27/12/09 - Afrikya na LAC - Podcast semanal

Afrikya na LAC - Podcast semanal

Pensar e Falar Angola

Posted by Toke

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Ágora (96) - Esgravatar

Esgravatar (I)

Numa das últimas edições deste jornal, vi um comentário de um leitor, sobre a indumentária, e a parafernália de adereços, que as pessoas se habituaram a usar, para tentarem mostrar estatuto, obrigando-me a concordar totalmente o comentário do leitor.

Nunca gostei de usar gravata, e nos lugares quentes, este adereço torna-se num perfeito instrumento de tortura, e um acumular continuado de odores que perturbam qualquer pituitária empedernida. A gravata foi utilizada pela primeira vez, por mercenários croatas, contratados pelo exército francês de Luis XIII e Luis XIV na guerra contra a Alemanha, em 1636.Segundo reza a história, esse regimento de cavalaria foi chamado de Royal-Cravate, pois croata escrevia-se, numa das suas formas, Krawat.

Confesso que poucas vezes a tenho usado, e quando o faço sinto-me perfeitamente constrangido, por muito informal e descontraído que seja o ambiente.

Quando hoje vejo nas ruas de Luanda, saltitando entre buracos e água esverdeada onde voam varejeiras de dorso azul, os engravatados a suar em bica, com os reluzentes ouros, desconsigo evitar uma ainda que comedida gargalhada, pois são autenticas árvores de Natal em movimento urbano, tal a quantidade de penduricalhos.

Confesso que gostava do “safari”, um fato que ainda por cima tinha muitos bolsos, o que dava um jeito enorme, onde conseguíamos escolher tecidos leves e de cores claras, o que nos dava alguma comodidade, para além de ser um fato que me traz alguma nostalgia, desses tempos de tanta certeza e propósitos simples e sinceros.

Fui desde pequeno, um mártir com a gravata, e desde muito novo a minha relação com o fato e a gravata nunca foi muito boa. Tinha para aí os meus sete anos, quando foi inaugurada a Igreja da Sagrada Família, e como em minha casa havia por parte da minha mãe devoção a esmo, lá fui vestido num fato feito a preceito por um alfaiate, que havia ali para os lados do Município, e que hoje aparece recorrentemente como “estilista” de renome. Fui lá três vezes provar o fato, o que de certa forma me aumentou o sofrimento, e a má vontade foi sendo adquirida.

A missa era demoradamente cantada e eu com os meus níveis de glicemia a baixar, com uma gravata de elástico a sufocar-me, um calor tenebroso, “numa camisa de doze varas”, a meio do evento desmaiei aos pés do governador colonial Silvino Silvério Marques, e terei alterado o protocolo, já que mesmo a veneranda figura do Tomás, presidente da república ficou muito preocupado. Ainda hoje estou para saber, se foram estes os meus quinze minutos de fama como diria Andy Warhol!

Em 1969, depois de viver um ano em Lisboa, vinha para Luanda no paquete “Infante D. Henrique”, e na primeira noite ao jantar, em que iria conhecer os meus parceiros de mesa, sou impedido de entrar na sala de 1ª classe porque não ia de fato e gravata. Já estava tudo na sala, e acabei por voltar para o camarote e pedir que a refeição me fosse lá servida, tendo que comprar esses adereços no Funchal onde o barco aportou no dia seguinte. Depois de me fazerem o nó passei a jantar com fato e gravata até ao fim da viagem, com umas nódoas de permeio, pela inabilidade que tenho com o uso da indumentária.

No Liceu Salvador Correia faziam festas de finalistas e saraus, e lá se obrigava a farpela, mas aí era pôr para passar a porta, e o decente pólo dava para a noite toda.

(CONTINUA)

Fernando Pereira

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BOAS FESTAS

Amigos

Um Bom Natal e um Ano Novo cheio de coisas boas são os meus votos.

Poderia aqui fazer uma grande prosa que leriam na diagonal e passavam adiante.

Assim este amigo decidiu apenas desejar TUDO DE BOM PARA O ANO QUE SE APROXIMA
--
JCarlos Carranca

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Basquetebol Angolano, Rei de África

O 1º de Agosto e o Petro de Luanda disputam amanhã, em Kigali, Rwanda, o título de campeão africano dos clubes campeões. Quando medirem forças para atribuição do ceptro da vigésima quarta edição da competição, a partir das 19h00 locais, no Amahoro Stadium, serão duas equipes africanas que por 'acaso' são angolanas.

Para atingirem a final, o campeão nacional e continental, 1º de Agosto, derrotou o APR do Ruanda, por convincentes 98-84, enquanto os petrolíferos da capital venceram o AS Mazembe da RD Congo, por escassos dois pontos (90-88). Os angolanos voltam a reeditar a final de Lagos, em que os petrolíferos levaram a melhor sobre os militares, mas que hoje, em função das alterações nos planteis dos antagonistas, apontam para uma partida mais equilibrada, com sinal mais para a formação orientada por Luís Magalhães, melhor em termos individuais e onde pontificam valores que num rasgo decidem o desfecho a seu favor, como é o caso de Miguel Lutonda, Kikas e Carlos Almeida, os principais esteios do 1º de Agosto. Nos quartos-de-final, o 1º de Agosto, apesar das dificuldades iniciais, acabou por construir um resultado positivo, com uma margem de 10 pontos de diferença e para a qual muito contribuiu o desempenho e Wladimir Ricardino e de Miguel Lutonda Pontes. O desfecho apertado encontra justificação na forma algo tendenciosa com que foram sancionadas jogadas capitais, pela equipa de arbitragem, com o benefício da dúvida a abonar para o lado caseiro. A melhor organização defensiva dos campeões nacionais e continentais foi determinante no derradeiro quarto da partida, em função do alto índice de eficiência de Ricardino e Lutonda, sem desprimor para o desempenho dos demais elementos da equipa militar. Já o Petro viu-se e desejou-se para levar de vencida a formação do AS Mazembe da República Democrática do Congo, depois de o ter feito nas preliminares, com um triunfo algo folgado de 92-60. Os petrolíferos soaram as estopinhas para levar a água ao seu moinho e mesmo nos minutos finais da contenda conseguiram anular a vantagem dos congoleses, que ao intervalo venciam por 50-46. Os dois pontos não traduzem a realidade dentro das quatro linhas, até porque a formação petrolífera, em determinados períodos da contenda, acabou optar pela segunda equipa, já a pensar na final de hoje, uma estratégia que lhe poderia ter custado o afastamento da competição. Nas partidas classificativas, o Coop Bank do Quénia e o Interclube do Congo perderam diante do Aspac do Benin e do Kano Pillars da Nigéria, por 62-89 e 65-85, respectivamente. Hoje, para atribuição do sétimo e oitavo lugares jogam Coop Bank do Quénia-Interclube do Congo e para o quinto e sexto lugares, Aspac do Bebin e Kano Pillars da Nigéria. A medalha de prata será discutida entre o APR do Ruanda e o AS Mazembe da República Democrática do Congo, às 17h00.

Fotografia: Pedro Mulaza

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Ágora (95) - 5º ano de praia

Numa viagem recente ao Lobito, vi no início da Restinga, provavelmente a melhor denominação de uma casa de import-export no País. A casa localizada na Av. de Moçambique nº 4, tem o pomposo nome de “5º ano de praia”, que de facto é de uma originalidade enorme, e mesmo que não venha a ser uma sociedade com grande futuro comercial, ficará indelevelmente ligada ao léxico comercial da cidade.

Já que falamos em nomes de estabelecimentos comerciais, e recuando no tempo, o que vemos é que dos anos 40 ao fim dos anos 60, o nome mais apetecido para qualquer estabelecimento comercial era Império, e caso não fosse possível algum correlativo, tipo Imperial. No dealbar dos anos 70, já não dava grande emoção o nome, pois o estertor presumia-se próximo.

Houve o Salão Império, cabeleireiro afamado (antes da concorrência das cabeleiras postiças, do ainda não BANIF Roque), ao pé do actual MIREX, a foto Império, perto da Mutamba, o cine-Império, hoje Atlantico, a sapataria Império na baixa, o Hotel Império por cima do Centro Aníbal de Melo, que já foi o CITA e as primeiras instalações do Banco Comercial de Angola, em suma um conjunto de Impérios que se espalhavam de Cabinda ao Cunene, na esteira do Império do Minho a Timor.

Havia, onde hoje está o canibalizado Hotel Turismo, perto da Senhora dos Remédios, uma casa muito bonita que foi em tempos o restaurante Império, orgulho da família Oliveira, e que não tinha nada a ver com a cervejaria Imperial, situada até meados dos anos 60 na marginal, no local onde esteve a companhia russa de aviação Aeroflot.

O Zé Oliveira, um colono que depois de vários e bem sucedidos empregos, o ultimo dos quais no desaparecido Atlantic Palace Hotel, que teria merecido ser conservado para memória futura, já que era um dos poucos exemplares de arte nova na cidade de Luanda, tomou de trespasse o Império. Para ilustrar quais eram as dificuldades de um industrial de hotelaria nos anos 50 em Luanda socorro-me do depoimento de seu filho, José Carlos Oliveira: “Os artigos finos para a confecção de refeições vinham especialmente de três conceituados importadores: O Joaquim Valente, que tinha os enchidos e presuntos Mata, o leite em pó Klim, vindo dos EUA; a Casa Africana, com a sua afamada manteiga Zarco, recebida com frequência da Ilha da Madeira, o belo bacalhau e o fino azeite…; o Pinho e Arvela primava pelo melhor arroz, o melhor feijão manteiga, a marmelada e o excelente queijo da serra e flamengo, além de óptima mortadela; e a Royal conhecida pelo excelente fiambre e pasteis de nata; Todos estes estabelecimentos distavam escassas dezenas de metros uns dos outros, em plena baixa de Luanda”

Para abreviar o peixe era comprado aos pescadores da ilha do Cabo, ou aos “amadores de pesca” que usavam armadilhas de bordão, as “muzuas”, que eram assinaladas com bóias de mafumeira, num local onde hoje é o porto de Luanda, e que era uma língua de areia que ia até à casa de reclusão. Pargos, garoupas, linguados, cherne, carapaus eram as espécies que iam enriquecer a cozinha do Império.

Esta é uma parte da descrição que o José Carlos Oliveira, antropólogo, mestre em Estudos Africanos, faz desses anos 50, num livro interessante e muito pouco divulgado chamado “Comerciante do Mato”, prefaciado pelo Dr. José Carlos Venancio, ilustre catedrático da Universidade da Beira Interior, mas que talvez mereça uma leitura.

Este artigo sugere-me que um dia destes conte neste espaço, o que foram os grandes mixordeiros de vinhos e bebidas importadas numa determinada fase de Luanda, não esquecendo os peritos na contrafacção de rótulos, onde havia o maior mestre de seu nome Porfírio Martins.

Fernando Pereira

3/11/09

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Os nossos agradecimentos

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