Feira alimentícia arranca hoje com 130 empresas

Pelo menos 130 empresas, nacionais e estrangeiras, vão participar a partir de hoje (quinta-feira) na 5ª edição da Feira alimentícia a decorrer nas instalações da Feira Internacional de Luanda (Filda), até ao próximo domingo, dia 26.

De acordo com os organizadores, das 130 empresas 100 são nacionais e as outras 30 estrangeiras. Este ano a exposição vai decorrer numa área de 10 mil metros quadrados, correspondentes aos pavilhões I e II.

Entre as empresas participantes destacam-se as firmas Tanamont, Animarket, Angoalissar, Angolaves e o Projecto Aldeia Nova. Quanto aos países realce vai para as participações de Portugal, da Itália e África do Sul.

Alimentícia Angola é uma feira dedicada a alimentação, bebida e restauração, sectores que nos últimos anos tem conhecido um crescimento assinalado, cujos resultados podem ser mostrado na feira.

Pensar e Falar Angola

SUBSISTÊNCIA

Angola For my Family and my Friends

HÁBITOS, USOS E COSTUMES DAS POPULAÇÕES

Zona NorteBengo, Cabinda, K.Norte, Luanda, Malange, Uige e Zaire
Domínio Alimentar: Fuba de bombó, peixe seco e fresco, batata doce e rena, carne fresca e seca, feijão e frutas locais.

Utilização de Trajos: Panos, quimones, lenços de cabeça, roupa usada, calçado de couro e lona, cintas (ponda) e acessórios diversos.

Produção Agro-Pecuária: Café, mandioca, milho, hortícolas, farinha torrada, óleo de palma, frutícolas e algodão.

Zona LesteL. Norte, L.Sul, Moxico
Domínio Alimentar: Fuba de bombó, cereais, peixe seco e fresco (congelado e de agua doce) e hortícolas.

Utilização de Trajos: Moda Africana, panos, quimones, lenços de cabeça, roupa usada, calçado diverso e fatos Europeus.

Produção Agro-Pecuária: Mandioca, ginguba, milho, batata doce , arroz e hortícolas.

Zona CentroBenguela, Bie, Huambo e K.Sul
Domínio Alimentar: Fuba de milho, batata doce e rena, peixe seco e fresco, feijão, hortícolas e frutas diversas.

Utilização de Trajos: Roupa usada, panos, quimones, lenços de cabeça e chapéus.

Produção Agro-Pecuária: Café, cereais, hortícolas e frutícolas.

Zona SulHuila, Kunene, K.Kubango e Namibe
Domínio Alimentar: Farinha de massango, milho e massambala, arroz, feijão, carne fresca, peixe seco e fresco e hortícolas.

Utilização de Trajos: Panos samacaca, sarja kwanhama, fantasia cardada e riscado forte, lenços e acessórios diversos de cobre.

Produção Agro-Pecuária: Cultivo de massango, massambala, milho, ginguba, feijão frade, batata doce e rena, hortícolas e gergelim.

Fonte: SECRETARIADO EXECUTIVO DO CODEX ANGOLA, EM LUANDA AOS 27 DE AGOSTO 2007

(valor nuticional?????)

Pensar e Falar Angola