Gastronomia Angolana (XXXIII)

BATATA DOCE FRITA
INGREDIENTES: 
500 grs de batata doce
Óleo para fritar
Açucar
Canela

PREPARAÇÃO:
Descascam-se as batatas e cortam-se às rodelas, levando-as a fritar.
Depois de fritas colocam-se sobre papel absorvente.
Servem-se polvilhadas com canela e açúcar.



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